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长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
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想学泡菜技术哪里可以教 正宗湘西泡菜培训

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-08-09 17:45     阅读(7)   评论(0)     分类:

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湘西泡菜,是将多种素菜经过秘制酸水浸泡,再用红油凉拌方法配制而成的特色小吃!

长沙食为天泡菜种类:
1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归
9蕨菜 10竹笋 11海花 12海带 13 大蒜子 14泡白菜 15:莴笋
16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡莲花白 藕 25:泡四季度
21:泡西芹 22:泡高笋 23:泡地瓜 24:泡莲
26:苦瓜 27:泡香瓜 28:泡豆角 29泡凤爪 30鱼腥草 31泡香菜等

长沙食为天泡菜培训:
1、各种原料选材识才技巧和原料处理方法
2、秘制酸水做法及配料识别
3、红油的熬制方法
4、泡菜各类品种的浸泡时间掌握
5、各种拌料凉拌方法
6、进货渠道及所需设备选址。

湘西泡菜在湖南地区尤其深受欢迎,各位加盟商都取得了可喜的成果。他们在短短的3天培训中就熟练掌握了湘西泡菜的全部制作技术,包括酸水制作和拌料制作两大类。还解决了原材料货源问题和处理过程。回到家乡后马上就开张营业了,加盟商一般1个月不到就能收回投资,有好些位还开起了第二个店面。还有几位由于没找到好门面就搞起了湘西泡菜流动摊点,透露也能卖五,六百元一天,这种经营方式我们虽不赞许,但相信他们在不久的将来,他们也会找到理想的门面,扩大经营规模的。
 
食为天小吃培训中心坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息。

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