1

长沙市雨花区曾氏食为天小吃培训总部

 
详细企业介绍
长沙食为天创业小吃餐饮管理有限公司是一家餐饮管理服务、信息咨询,培训、技术推广服务、为一体的综合性单位。有独立的办公室,是湖南省餐饮技术服务最好的公司之一。是国家正规注册的长沙食为天创业小吃技术推广(培训)公司。长沙食为 更详细
  • 行业:湘菜
  • 地址:湖南省长沙市井湾子女子大学对面
  • 电话:15084959416
  • 传真:0731-15084959416
  • 联系人:曾好美女
站内搜索

更多 申请加入成员列表

西安学开心花甲去哪里 湖南长沙开心花甲培训总部

字体大小: - - zengwumei   发表于 18-05-17 15:08     阅读(89)   评论(0)     分类:

 

长沙食为天小吃培训技术学校,提前联系即可随到随学,常年招生!

提前预约1人学费2人来学!无需加盟!学好即可帮助轻松开店!

Tel:15580929219(微信号就是手机号)

QQ在线:2685605839【吴肖师傅】

公司地址:长沙市雨花区韶山南路湖南女子大学对面农民新村57栋!(如需发位置请加微信号)


开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味,源自夜宵街,现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。开心花甲的制作,就是采用优质铝合金,经优化工艺精工轧制后,高温退火软化及消毒杀菌而成的锡纸包着嫩嫩的花甲和美味的酱汁在火上烤。烤熟后把趁热下到碗里,香气扑鼻, 只叫人垂涎三尺。


 

培训品种

1.香辣味开心花甲

2.味开心花甲

3.五香味开心花甲

 

 

技术培训流程

1.锡纸和粉丝的认识与挑选;

2.花甲的处理方法;

3.花甲汤底的配方与熬制技巧;

4.酱料的制作及独特调配;

5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程;

返回文章列表标签:  

分享到:

下一篇:长沙海鲜粥培训班 传授核心技术 上一篇:江西砂锅粉培训基地 用味道说话

发表评论评论 (0)
发表评论

登录名   密码   游客无须输入密码     注册企博网帐号

验证码